ラ・フランスの食べ頃について

ラ・フランスは、メロンと同じように追熟期間が必要です。果実がやわらかくなるまで、しばらくお待ちください。

指で押すと押し跡がつく頃が食べ頃です。12～18度くらいの室温（玄関など）にて追熟させてください。室温が高いと早くやわらかくなり、冷蔵庫に入れて頂くと日持ちがよくなります。

お送りする商品には、食べ頃を記載したしおりをお入れします。

おいしさは「元気な土」作りから

「元気な土」からは、美味しいラ・フランスが出来ます。当園では、有機質肥料を十分に熟成させた「ボカシ肥料」と「完熟堆肥」を使い、自然に近い方法を心がけ、「元気な土」作りに時間をかけてきました。 又、蔵王連峰を一望できる環境のもと、寒暖の差が大きく、土壌が赤土で、太陽の恵みを十分に受ける平棚栽培で育てている為、甘味・香りが強く味のバラツキが少ない「ひと味違うラ･フランス」ができるのです。 毎年、残留農薬検査も実施しております。

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